概要

去壳椰子半块 1.8–2.0 吨/批 · 日产一批 · U 型气流 · 三段干燥

项目简介

热泵除湿干燥房，用于将去壳椰子半块干燥至椰干 (copra)， 目标含水率 (MC) 约 5.0%。每日一批，余量充裕， 每批产出约 957 kg 椰干（按每月 22 个工作日计约 21.1 吨/月）。 设计优化目标：(a) 能效，(b) 产品均匀性与品质（防止表面硬化），(c) 装卸人机工学——每层烘盘均可从地面或 200 mm 踏台触及。

设计要点

• U 型气流，单次回转。每条气道含一个回转。相比交叉流 (cross-flow)，U 型气流的单位除湿风量降低约 1.8 倍，SMER 从 ~1.8 提升至 4.03 kg/kWh。
• 去壳椰肉 + 三段干燥工艺。去壳使 Page 干燥常数从 ~0.10 提升至 ~0.20 h⁻¹（快 2.3 倍）。首段 55°C 低温防表面硬化 (0.9 h)； 末段 65°C 高温加速深层水分扩散 (13.6 h)。总时间 19.7 h，含水率降至 5.0%。
• 模块化扩容。通道宽度方向并排 2 台烘车——增加并排数（加宽房间）即扩容：气流路径不变，410 Pa 风机静压不变。

产能扩展路径